top of page
Na háji
Malá rodinná farma na juhozápade Štiavnických vrchov. Obhospodarujú sad s rozlohou 7 ha na neďalekom kopci Háj. V čase, keď začínali opustený ovocný sad nebol udržiavaný asi 20 rokov, čo spôsobilo, že bol prerastený šípkami a trnkami. Niektoré stromy objavili až počas čistenia. Takýto stav im vyhovoval predovšetkým kvôli čistote pôdy, keďže postreky v ňom neboli aplikované už dlhý čas. Farmu založili na jar v roku 2003. Naplno sa venujú ovociu a jeho spracovávaniu. Momentálne okrem spracovania ovocia chovajú aj ovce kvôli údržbe sadu a vlastnej spotrebe. Pestujú aj bylinky, ktoré využívajú pri niektorých receptúrach.
bottom of page